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在哪里可以学卤菜

在哪里学卤菜?廖排骨卤艺培训中心旨在为有志于餐饮创业的朋友提供最具四川特色的卤菜餐饮项目培训。以实体店教学方式,让广大餐饮爱好者切实掌握卤菜制作中所必需的核心技术及运作经验。我们汇集了八大课程:卤菜系列、凉拌系列、香辣系列、炸收系列、酸辣系列、泡椒系列、海鲜系列、休闲小吃。我们有500余家实体店面,对符合条件的优秀学员,企业高薪内聘,同专业大师一起专研创造,服务百余家连锁店,技能与名誉双收!

 

在哪里学卤菜?2016廖排骨金牌培训诚邀您一同专研,实现餐饮梦想。

培训内容:

1)卤料的识别以及选配

2)卤菜卤水的保管

3)卤料配方及原料的标准

4)各种卤水的制作

5)原料加工处理及卤制方法

6)卤制品食法及味型加工

7)卤水制作过程中的注意事项

8)卤菜拌料的制作

9)糖色的炒制及上色方法

10)红油辣椒的香料配方及制作

11)如何增加菜品色香味特色

12)调制卤菜的鲜汤

我们承诺

学前先品尝和考察,满意后再签约学习,如果学习后做出的味道与品尝的不一致,退全部学费!

首推

五不教:

一、不具特色的项目不教

二、不具核心竞争力的项目不教

三、不具持续生命力的项目不教

四、技术含量过低的技术不教

五、滥竽充数式的技术不教

五保障:

一、专业师傅教学,反复实践操作,让您完全掌握核心技术!

二、教授学员国家专利卤菜技术,让您无后顾之忧!

三、技术价格低廉,但绝对保证正宗完整,让您安心创业!

四、专业的市场指导,运营指导,一站式餐饮创业系统培训,让您创业无碍!

五、免费、周到、持续的后续服务,不定期回访,让您创业更持久!


乘车指南

【飞机】双流机场,乘机场大巴 到 岷山饭店,换乘 99路公交车到省市政务中心下车。

【火车】换乘 地铁 文殊院站 下车从F站口出站 步行至草市街时代锋尚大厦。
    【公交】1路、64路、73路、80路、99路省市政务中心下车。


联系方式

地        址:中国·四川·成都市青羊区草市街123号时代锋尚大厦九楼

全国免费电话:400-632-1188

客 服  电 话:028-86939746、86910361、86950568

传        真:028-66259190 

腾讯QQ咨询:4006321188

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