近两年来，世界经济遭受欧债危机的严重冲击，中国经济也受到一定影响。但令人欣慰的是，受益于中国政府拉动内需和刺激消费的政策，特许经营在我国保持着相对健康快速的发展势头，特许企业的发展规模和管理水平也得到进一步的提升，品牌影响力进一步增强，为社会经济的发展做出积极的贡献。多年来，在助力海内外特许企业业务拓展的过程中，中国特许展一直扮演着不可或缺的角色。作为亚洲最大的特征经营展览会，中国特许展为特许企业提供了一个宣传树立品牌现象、扩大品牌影响、展望行业发展趋势、了解投资动向、招募加盟商的最佳平台。 
同时进行的还有被誉为“中国连锁业年会”的中国连锁业会议·中国连锁店展览会，历经了15年的成功举办，已发展成为行业内规模最大、影响力最高的展会活动。连续多年被国家商务部列为“商务部引导支持展览会”，上届活动商务部姜增伟副部长在中国连锁经营协会郭戈平会长的陪同下专场参观了展览，并与部分企业家座谈。 随着展览会的稳健发展和在业界影响力日盛，越来越多的中外企业参展，分享可观商机。
在2014年11月6~8日将在福州举办，由中国连锁经营协会主办的第十六届中国连锁业会议、第十六届中国连锁店展览会，由于四川特色餐饮连锁加盟廖排骨在中国的零售连锁领域产生了重要影响，并对社会经济的发展做出了积极的贡献，被受邀参加“2014年中国特许加盟高峰论坛”会议。本届会议的主题为“智慧零售，拥抱新消费时代”，重点探讨瞬息变幻的数字时代，零售企业如何转型、创新，以应对消费者的个性化需求。会议还将围绕购物中心、便利店的营运，以及零售业的全渠道发展等议题开展深入交流。
面对宏观经济增速减缓、消费疲软、电子商务渠道分流、消费升级以及成本持续高企，实体零售业的发展速度连续下滑。2013年零售百强销售额虽然突破2万亿元，但首次出现个位数增幅，仅为9.9%，占社会消费品零售总额的比重也从2009年的11.1%下降到2013年的8.6%。为了应对逆境，零售企业纷纷探索创新道路，在扩张模式、运营模式、销售渠道和物流运作等方面寻求突破，迎来了自身变革的时代。
四川特色熟食卤味加盟店廖排骨在这样一个瞬息万变的时代经济里，力争上游，努力创新经营，不断扩宽销售渠道，一直保持着餐饮界的龙头地位。大品牌，好品质，廖排骨始终坚持以质求生存，以质求发展的态度，认真对待每一份产品，传承的宫廷秘方，严格的技术支持，全心全意为顾客着想的后续服务团队，让每一个加盟商都感受到如家般的温暖与舒心。创造了一个又一个的销售奇迹，获得了众多消费者的信赖与支持。
