都说挑战与机遇并存。经过大家的一起努力，疫情已经得到有效控制，我们的生活也逐步恢复到正常的轨道上来，该上学的上学，该上班的上班。这次疫情对于餐饮业、交通运输业、旅游业的冲击比较大，很多企业面临倒闭的风险。但是我们不能坐以待毙，也要在“挑战”中看到“机遇”，抓住财富机会。今天我们就来看看卤菜加盟行业中有哪些好的“机遇”！
1、随着炎热夏季到来，卤菜进入销售旺季
众所周知，夏季是卤菜旺季。天气炎热，人们既不想做饭，也没啥胃口，这个时候，下班回家路过卤菜店，带点猪蹄、排骨、卤牛肉、夫妻肺片等，再搞一点米饭主食，吃完后的满足感，可以瞬间缓解一天的疲劳。据统计，一家卤菜店光夏季三四个月的销售量就能占门店一年销售的六成以上。而且作为“刚需”产品，虽然受到疫情影响，但是挡不住人们吃卤菜的热情。
2、经过市场过滤，低质卤菜加盟品牌已经倒闭
选择卤菜加盟品牌最怕的是什么？没有选择“对的”“有实力”的加盟品牌。平时正常情况下，受制于一些广告宣传，我们看不到的哪家卤菜加盟品牌靠谱，但是经过这次疫情，资质差的卤菜加盟品牌基本上都处于倒闭边缘。这也间接的导致了卤菜加盟品牌行业的重新洗牌。对于有卤菜加盟意向的创业者来说，这是好事情！市场的自动过滤，让我们选择正确卤菜加盟品牌的概率大大提升！从而让我们卤菜加盟创业的成功率也大大提升！
3、加盟总部为了回笼资金，加盟有优惠
经过这次疫情，很多企业面临着资金流转的问题。这个时候为了扩大资金来源，回笼资金，卤菜加盟品牌都会进行比较大的优惠力度。优惠力度少则千元，多则可以达到上万元！就算是实力不错的卤菜加盟品牌也会进行优惠，以便完成全年的利润目标。这对于我们卤菜加盟创业者来说是一个非常不错的降低卤菜投资成本的好机会！
4、门店租金降低，降低卤菜开店成本
受到疫情影响，一批坚持不下去的门店急需转让，这对于寻找门面的朋友来说，还是有些好处的，只要有耐心，可以在较低的价格，选择一个合适的门店位置。而且一些已经一两个月没有经营的商家急于出货，我们购买原材料的时候，也会给予不小的优惠。
不管从事什么行业，面对“困难”都不能消极应对，要静心坚持，找准“时机”，把“困难”转化成“机遇”，一定会成为本行业的佼佼者！
