选址篇

餐饮开店加盟创业者必看的“攻略”

      随着轻餐饮市场需求量不断增大,市场前景十分可观,越来越多的加盟创业者把目光投向了轻餐饮市场,那么加盟一家轻餐饮店有什么需要做的呢?怎样才能成功经营呢?广州富樽餐饮管理有限公司作为轻餐饮加盟领军人物,结合旗下成功经营店经验,提供轻餐饮开店“攻略”,助你一臂之力。

1、选址,选对不选贵:轻餐饮加盟开店选址要看定位和资金,对于地址的选择要综合周边情况与资金情况,只选对的不选贵的。

2、锁定消费人群:选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况最好有一个人流量与消费者特征的统计,锁定主要消费群体。

3、利用好店铺每一处:选好的地址不等于选好的店铺,店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位加盟创业者还要充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基础设施是否完善。除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准,前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现店内面积使用率的更大化?各位加盟创业者应尽可能的“斤斤计较”。

4、精打细算,要会“抠”:店铺选定后,议价时当然要尽可能给自己争取利益最大化,能省一点是一点,要学会精打细算,要会“抠”,毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。

上一篇:廖排骨:这样选址让你成为餐饮行业的宠儿
下一篇:要开好一家餐饮店 学会如何选址很关键