餐饮选址是最重要的，选址一旦选对了，你就成功了一半。那么，餐饮是如何选址呢？应该从哪些方面考虑选址呢？廖排骨餐饮与大家分享餐饮创业开店选址4步骤。
餐饮创业开店选址4个步骤 1、挑地方：确定人流量
首先，你必须清楚人们要往哪里去，而不只是在那里，像早餐店要在上班族会走过的地方。你可以花点时间，在感兴趣的地方目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮，统计进入附近店铺的人数，看看经过的人当中，上班族、学生、家庭主妇
2、找地点：访查周边环境
有了预选的地点，第二步是先视察其周边环境，这时要用两种角度来观察，一是商人的角度：什么迹象显示该地点可以创造业绩？其次，从顾客的角度：你会不会到这地点逛街？黄金地段有冷门的角落，次级商圈也有热门据点，找地点最忌讳只看到别人成功，就想在隔壁复制一家店，除非你有把握做出自己的差异化。
3、看店面：建筑等于活广告
请抱着初次约会的心情看店面，要关心，也要抱着怀疑。先远看，再近看，想象你的店面在这个空间里的感觉，一旦店名放在招牌上，会很显眼吗？开车经过的人看得到吗？行人能从人行道上就注意到吗？好的店面就像活广告，不只是让人方便找到你，也能向路上行经的潜在客户展示自己。
4、选邻居：好邻居让你少奋斗
顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当类似，所以，跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要，因为有些选址策略就是要“寄生”。在大百货公司旁开服饰店、在高级超市旁开生机饮食店，被大品牌所吸引的顾客，也会被你所吸引。
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