这个时代，懂的人，不懂的人，都扎堆做了餐饮。可是，当一批又一批的餐饮品牌跨掉，我们反过来思考，餐饮靠什么挣钱？ 廖排骨作为一个好的加盟项目，是很多人一直关注的重点，百年卤菜加盟奇迹，值得你去尝试。
1. 圈用（客）户（人）
这是最为传统的做法，以客人为中心，积累客人数量、增加客人消费频次、提高客人消费金额，来实现对单店营业额的提升，从而达到利润率的提高。这样的店面多见于传统老店，他们不善于多店运营，也没有扩张的野心，一心一意将老店或单店做好。
2.圈融资
浮躁的时代，疯狂的vc，以及源源不断的金钱，在冲击这个餐饮行业。
首先，要认识这个圈子的人。其次，特色的IP。寻找自己的特色为消费者提供更多意想不到的服务才是良策。第三就是标准化，标准化意味着复制，复制意味着市场占有率，最终意味着品牌的知名度、上市、利润等等。
3. 圈加盟商
这一点很明白。现在新开餐饮品牌，动不动就是规划加盟矩阵。加盟费，加盟供应链，加盟服务，加盟策略都是门清儿。也无论这个项目，是否适合加盟，是否能真的为加盟商带来真正的利润，或者说超过普通上班族工资的利润。
4.圈供应商
供应商也可以成为一种餐饮的挣钱工具。何谓挣钱，简单来说，就是将钱留在自己手里，并可以进行一定支配。那么，和供应商进行交道，如果帐期是一个月，变相的来说你拥有了供应商货款的一个月无息贷款，在这一个月内你可以随意的进行支配，比如扩展店面、比如另行投资、比如资金周转。
餐饮行业没有很多人想象的那么简单，廖排骨卤菜加盟，却能够帮助你开启不可能，百年卤菜奇迹赢得市场认可，卤菜加盟为每一个有梦想的人助力，开启你不平凡的一生。
