营销篇

熟食门店怎么做营销活动？

做营销活动主要还是看商家的目的，咱不能为了做营销而营销。
做营销活动，一般会有如下几个目的：
1，引流拓新客
2，提高客单价
3，增强顾客粘性
这几类活动该怎么做呢？
1、引流拓新客

1）新店开张随天数递减折扣

活动玩法：新店开张第一天，全场78折，第二天全场85折，第三天全场9折，第四天至第七天全场95折，第八天之后恢复原价。
限于刚开的店铺，随着折扣力度减小，引流效果会越来越弱，这属于正常现象。如果产品品质好，复购率不用担心。
2）前100名到店送礼品
活动玩法：店铺营业当天，亲一百名到店消费的用户免费领取小礼品。
这种活动多见于商家重大节点，比如国庆，周年庆之类的。通过送小礼品，可以锁定当天的流量至少有100人次，避免当天因客流量少给商家造成的尴尬。
3）10元选购区
活动玩法：10元钱办理会员，当天选购区的产品可以任选一件。
适用于卤味熟食店。设立10元或其他金额的选购区，只要办理会员的顾客，可以在选购去任选一件价值超过10元的产品。
4）熟人介绍可打折
活动玩法：让用户留手机号加入会员，之后有朋友来消费，报他手机号享受9折。
熟人打折让用户有了面子，当有其他人问哪家店比较好时，他一定会推荐这家报自己手机号可以打折的店。
2、提高客单价
1）充值返利
活动玩法：开通会员卡，充值500元，返100元；充值1000元，返300元等。
充值返利的金额根据利润率来定。
2）满减、满送、满额抽奖
活动玩法：消费满200元减20元：消费满200元，送礼品：满200元可以抽奖。
满额活动是提高客单价的神奇，在各行各业都很常见，虽然顾客也知道这些套路，但还是会经不住诱惑去想办法凑单。
3、增强顾客粘性
1）买一送一
活动玩法：活动当天买了一份，赠送第二份，第二份需要在指定日期领取。
这类活动和5折有着本质的区别，活动当天不能领取，目的就是让客户有第二次进店的机会，而第二次进店大概率上又会产生其他消费，大大增加了复购率。
2）集卡活动
活动玩法：每消费一次（消费金额超过多少金额），赠送一张卡片
顾客拿了代金券，等于得了一个好处，但是这个好处只有在你店里消费的时候才能实现，那么客户心里就会一直想着要去实现这个好处，大大增加了来店消费的概率。
3）买单时送代金券
活动玩法：在结账时送上代金券，代金券在下次消费时可以使用。
顾客拿了代金券，等于得了一个好处，但是这个好处只有在你店里消费的时候才能实现，那么客户心里就会一直想着要去实现这个好处，大大增加了来店消费的概率。

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熟食门店怎么做营销活动？

熟食门店怎么做营销活动？

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