营销篇

餐饮企业成功靠什么 学会差异化营销很关键

          企业要追求营销上的差异化,但不要指望营销能拉开很大差异。一项营销创新很快就会引起全民模仿,最后成为企业的基本营销底线,即人人都会的基本功。从因果关系看,品牌的差异化只是结果的差异化,是什么原因形成了品牌的差异化,这才是关键。  

看得见、看得懂,但就是学不会,这样的差异化才能形成最终的差异。哪些领域能够形成这样的差异呢?我认为,管理的差异化才能形成终极差异化。管理的差异化是被隐藏的差异化,被隐藏的差异化才最具迷惑性。谁能像微软那样把全世界最知名的IT专家组织起来做一件大事,谁就能替代微软,但中国有这样的企业吗?  

IBM做的产品是其他企业可以模仿的,但当IBM转型为“提供解决方案”的企业,即组织全世界企业的力量(其实是别的企业的力量)解决客户问题时,极少有人能够学会IBM的那套管理体系。华为想成为世界级企业,就要买IBM的那套管理体系IPD。在很多领域的创新是很容易被对手学会甚至超越的,但在管理领域则比较困难。  

现代企业的规模越来越大,大到靠人脑已经无法理清,大到一般人难以学明白。通过深入研究一些企业,我们的感受到媒体的报道和专家对管理的解读基本上没有弄明白,也就是说,你要是按照媒体和专家的报道以及研究去学习,不仅学不会,而且学错了。  

管理一直都是创业者头疼的问题,学会餐饮管理,让你在创业中成功逆袭,成就自己的创业梦想。

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