装修篇

卤味店装修设计6要素

      现在大部分上班族和年轻人都没有时间下厨,也不太喜欢做饭,因此大部分都在外面购买快餐或熟食,直接打包带走,更加方便快捷,因此开一家卤味熟食店是很多投资者比较认可的商机,如何在激烈的竞争中脱颖而出呢?除了食物口感要好,装修也非常关键,那卤味熟食店要怎么装修?装修设计要素都有什么?跟随小编一起来了解熟食店整体布局设计方案吧!
      1. 门头设计
      门头第一眼就会吸引顾客的注意力,并直接展示给顾客这家店的企业形象,店内销售的是什么产品。门头设计讲究颜色和尺寸比例,考虑与企业品牌形象设计要求的颜色是否匹配,标志与门头的大小关系是否协调等。

      2. 门面与店内通道
      具有开放感的门面更容易吸引顾客,使用玻璃门、玻璃窗以提高诱惑性。店内主通道宜宽不宜窄,让顾客进入主通道,能更明确的了解本店食材。
      3. 分类布局
      好的格局,会让顾客感到舒服,与产品的距离感更近,而产品分类分区展示是格局中的重点,各区域间的位置布局和观赏起来的舒适程度将影响客户的消费心理。
      4. 店铺室内颜色
      卤菜熟食店装修颜色的个性化会让你更加区别于别的店面,让店面更加的突出和引人注目。如果品牌的主色调被合理的应用在店面的话,这种设计将更加实用,也能充分体现熟食店的内在品质。
      5. 灯光与灯具
      根据人机学原理,人的观展具有向光性,因此应合理布置熟食店店内各区域光线的明暗,引导顾客选购。此外,各区域间的灯光应尽量单独控制,灯具以节能灯为主,做到节能省电节约成本。
      6. POP广告位置
      熟食店背景最好设置在店面入口看得到的居中位置,突出店面形象,让顾客更有被尊重的感受。所有格局定下来之后,别忘记留一点位置做POP广告,可以选在转角位置,等候区或死角闲置面等,这样产品的整体形象将更加全面。


       注释:POP广告,是指在营业现场设置的各种广告形式。凡是在商业空间、购买场所、零售商店的周围、内部以及在商品陈设的地方所设置的广告物,都属于pop广告,利用pop广告强烈的色彩、美丽的图案、突出的造型、幽默的动作、准确而生动的广告语言,可以创造强烈的销售气氛,吸引消费者的视线,促成其购买冲动。

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