餐饮加盟一直都是美食爱好者关注的问题，廖排骨卤菜加盟，给你的梦想打开财富的大门，让你轻松成就财富梦想，百年卤菜传奇廖排骨，美味传承经典，赢得财富自由，赢得美食梦想。下面就来为大家普及一下廖排骨卤菜加盟的好项目。
1、根据定位确定的一个选址范围，到实地进行考察。
2、考察人流，什么时间段人流最多，早上、上下班时间、还是宵夜？人流是聚集的还是过路的，去往什么方向，是否和你的产品和目标客户相匹配。比如有些地方的步行街只适合做晚饭和宵夜阶段的生意，因为这样的步行街没有旅游客的性质，导致了白天逛街人少，人流是从下班饭点才开始增多。而有些街道是专门做晚上宵夜的小吃一条街，因此要实地分时段的考察。
3、考察整条街或者整个商圈的餐饮店铺，注意观察一个堂食情况，哪几家是客人最多的，有多少个座位？，哪些是客人少的，翻台率怎么样？或者说高峰时段能持续多久？有哪几家是和你准备经营的属于同类型的，生意如何，竞争是否激烈，大家生意都好，还是一家特别好，其余一般或是很差？好在哪里？方便考察你准备要做的产品是否具备竞争力。
4、考察整条街或者整个商圈的顾客消费水平，消费高端的多还是低端的多，平均消费是什么水平？方便以后的一个定价和菜品成本的把控。
5、针对现在的餐饮市场，去到你需要考察的街道或者商圈时，你还需要打开外卖平台，看看这些餐饮店铺的一个外卖情况，是否存在堂食不好外卖缺销量很高的情况，销量最高的是哪些商家，去找到这些商家的店铺了解情况，是否有些商家的地址是稍微偏僻，却又销量很好，那么你就可以综合考虑了。
要想成功赢得大家的关注，廖排骨卤菜加盟是市场上大家追捧的创业项目之一，不管怎样，我们还是希望每一个创业者都能够找到适合的项目，成就自己的财富人生。
