营销篇

廖排骨:美食创业营销决定成败

随着新媒体营销时代的到来,SNS、O2O正在改变着餐饮经营的外部环境,挑战着餐饮营销的传统方式,互联网属于高科技产业,主要有三大功能:传播工具、互动平台、交易平台,在这三大功能的基础上衍生出来千变万化的营销手段和模式。你的课在餐饮行业如何玩转新媒体营销上,做了专项的课题研究,并且效果显著。 

互联网需要流量,餐饮美食可以给贡献不少,餐饮需要传播、需要人气互联网能提供。这是一次不可错过商机。对于餐饮行业来说,新媒体营销往往是依托于微博微信,在本地美食推荐账号或本地生活服务类账号上进行推广。那么餐厅该如何利用新媒体进行营销宣传,获取人气和业绩呢?  

在互联网营销里,获客的根本就是获取流量。你的课为你定制的新媒体营销课程。  

1. 打一套渠道组合拳 

俗话说,不能把鸡蛋都装在一个篮子里。在这个渠道为王的时代,用什么样的渠道,如何搭配是对营销效果有极大影响的。 

2真实互动,自己圈粉 

作为餐饮商家,我们都希望自己有天然体制,不用广告,顾客自然来。这虽然是个难以实现的“幻想“,但是利用如今的各类自媒体平台,我们确实可以更深入的跟粉丝互动起来。你的课新媒体营销,为你定制的互联网课程。  

3. 让老客户帮你寻找新的目标客户 

老客户寻找新客户这种做法在很多互联网企业都有广泛使用,比如分享给好友得优惠券,介绍好友注册得代金券等。在更为落地的餐饮业,老顾客基于对你产品、品牌的了解,在传播的时候总会有意无意的推荐给可能也会喜欢这个产品和调性的人,相当于帮你过滤了一遍。关键是你要能调动起他们的积极性。  

新媒体多元传播的环境下,增强餐厅传播效益主要有三种途径,一是通过新媒体平台整合扩大信息传播的受众面,二是加大餐厅信息的传播密度,三是提高传播信息的新颖性和趣味性。你的课新媒体营销认为餐厅营销策划与传播需要努力提高阅读性、娱乐性、聚焦性、体验等便于分享的行为,在内容上注意餐厅经营战略的实施。

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