投资篇

餐饮加盟套路多 掌握方法很重要

      每个行业都有每一行的赚钱规律,做一行就要爱一行,三天打鱼两天晒网是得不到任何东西的。 其实九零后都有一种很强的创业精神,感觉给别人打工受气又受累而且还赚不到,每个月工资还不够自己开销的,所以就萌生了一种自己创业的想法。 


但是有想法是好事情但你得选对一个好的项目,不然你就很容易失败。有很多人失败一次就彻底没信心了,宁愿打工一辈子也在不去选择创业。 

我自己也是一名九零后,也在餐饮行业里面做了七八年,自己也去尝试过创业开店,但想法是好的现实总是很残酷的,第一次最终以失败告终。自己去经历了才知道创业的不容易,而且投资任何事情你都要做好最坏的打算,心态一定要好。 

其实这么多行业中,为啥很多人都喜欢拿餐饮作为自己的第一次创业项目。我觉得有以下几个方面: 

1.成本不高,投资小回报大。 

2.不分年龄阶段,也不分文化水平。 

3.简单易懂好操作不复杂(比如小吃类) 

正因为如此每个人也都把这行想得太简单了,让很多人投资进来去尝试的时候。得到的结果和答案和自己想要的相差太远,所以最后得出结论。 

当你要选择去创业的时候,不管哪一个行业。你都要先去了解“测试”,看自己适不适合这个行业,看你的产品在周边受不受欢迎,“测试”这两个字看着简单易懂,但没几个人去这样做。所以到后面的结果以失败告终 

因为你一开始就是盲目的再去做选择,对任何事情都没有一个准确的“定位”,做餐饮行业也是一样,先要精确定位你的产品,卖什么卖给谁卖多少钱合适,然后卖的东西受不受欢迎。这些问题解决了开始创业就会减少你很大的损失。 

在这个行业差不多八年多了,下面给你一些个人建议供你选择,希望能帮助到你。 

①第一个排除烧菜,如果你资金够多有自己的团队也可以选择开这样一个餐馆,但是我还是不建议你选择第一个,因为风险太大! 

②第二个麻辣烫或者火锅,这个麻辣烫一个小门面就可以经营,火锅的话相对来说又要复杂一点,但是毛利高成本低,麻辣烫投资不大回本也快,人手也不需要多少夫妻两人就可以上手操作,这个可以选择去尝试。 

③第三个面条或者米线,这个简单容易上手操作,但是对于没做过这一行的也有难度。不过在淘宝上面这方面的资料多得很价钱也不贵,买回来先自己研究一下就可以上手了。这个我强烈建议刚创业的人去“测试”,而且投资不高回报比较快 

④第四个小吃类,但是这里面品种比较多,而且有很多东西操作也比较麻烦,有很多都是要交学费买小吃车,这样下来花钱也不少。大街上到处都是没有特色,竞争也比较激烈。这个可以因人而异有针对性的去选择操作。

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