卤艺篇

卤菜熟食培训||卤水制作要领 发布时间：[2022-04-06]   来源：[廖排骨官方]

一般在外面熟食加盟店买的卤菜要比自己动手在家做的卤菜味道更好一些，即使用相同食材做出来的味道也有很大的差异，这其中的奥 ... [查看详细]

熟食培训||加盟卤菜和现捞的区别是什么？ 发布时间：[2022-04-06]   来源：[廖排骨官方]

走在大街小巷，越来越多的现捞店、卤菜店开始出现在街头巷尾，火爆的商机也让不少人纷纷投以艳羡的目光。对于很多初创者来说，问题 ... [查看详细]

小吃连锁加盟店如何保存卤味熟食？ 发布时间：[2022-04-06]   来源：[廖排骨官方]

夏季是卤菜销售的旺季，做得好的卤菜店，光是一个夏天都能赚上十几万。然而高温带来的细菌滋生、蚊虫叮咬，卤菜保存不当，就容 ... [查看详细]

卤味熟食投资||这个七夕用卤味征服Ta的胃 发布时间：[2022-04-06]   来源：[廖排骨官方]

一年一度七夕佳节又到了，你为心爱的人准备好礼物了吗？最近工作太忙！忘了？没关系！万般皆空，唯爱与美食不可辜负！来不及买 ... [查看详细]

你加盟的熟食卤菜品牌，培训这些关键点了吗？ 发布时间：[2022-04-06]   来源：[廖排骨官方]

近年来，卤菜受到不少人欢迎，卤制卤菜的人也颇多，不过在进行卤菜卤制时，我们有哪些注意事项需要谨记呢？一起和小编来了解下吧：　 ... [查看详细]